TARTUFO

Le couple Kayes Ghourabi & Griet Grassin a une mission depuis déjà plus de 10 ans : assurer le plaisir culinaire des clients dans une ambiance confortable et détendue dans leur restaurant Tartufo. L’hospitalité joue un grand rôle dans cette démarche et le duo ne recule devant aucun effort pour surprendre ses clients. Griet assure le service et offre un visage à la philosophie hospitalière. Elle sert les clients avec flair et professionnalisme. Le restaurant Tartufo est située dans une belle villa le long de la Bergensesteenweg à Sint Pieters-Leeuw. L’aménagement est intemporel et confortable et les clients peuvent dîner tant à l’intérieur qu’à l’extérieur. La simplicité abaisse le seuil d’accès, mais la qualité reste l’atout majeur de la maison. Le choix de la bistronomie était dès lors une évidence.

Le chef Kayes gère la cuisine et opte pour des préparations équilibrées, basées sur ce que les saisons ont de mieux à offrir. Les produits du terroir jouent un grand rôle et ses mets se distinguent par une touche méditerranéenne. Il y a par exemple un filet pur de bœuf Chianina façon Rossini, servi avec des truffes et des pâtes fraîches. Les mets sont proposés à la carte ou faisant partie de l’un des menus, (3 plats 40 € ou le menu prestige à 58€). À midi, on peut savourer un lunch avantageux en 3 plats à 30 €.

Tartufo : une adresse savoureuse aux allures italiennes et à l’hôtesse exquise.